商品説明
最高級ランクの「A5ランク」に限定したブランド牛です!
松阪牛は、優れた資質、行き届いた飼養管理によって日本一の肉牛として認められ、きめ細かいサシ(霜降り)に肉質が柔らかいのが特徴です。
更に甘く深みのある上質な香りに温度(融点)の脂肪分に甘味のある風味。
味のすばらしさは「肉の芸術品」として全国、世界から賞賛されています。
ひと肌でも、じっとりと溶けるような肉脂をもつお肉は、鉄板の上で、ジュッと立ち上る松阪牛の香りがたまりません。
柔らかく・甘く・とろける旨みは、これ以上のものはないと言える存在感です。
<カルビスライス>
脂が乗って柔らかな部位のバラのスライスです。
焼肉店などでは「カルビ」と言われる部位で、脂身が多いのが特徴です。
焼きしゃぶやすき焼き、なかなか味わえない贅沢な牛丼など、お好きなお料理でお召し上がり下さい。
火を通し過ぎると固くなるので、ご注意下さい。
●商品名
「A5ランク!」 松阪牛 カルビスライス
●以下より内容量をお選びいただけます
250g
500g(250g×2パック)
750g(250g×3パック)
1kg(250g×4パック)
●原材料
牛肉(三重県産)
●賞味期限
製造日より冷凍30日
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